Jak zrobić tartę z owocami ? Magdalena Lamparska dzieli się prostym przepisem
Często przyrządzasz różne ciasta? Ta tarta z owocami to smakowity deser, który warto przyrządzić latem w swojej kuchni. Magdalena Lamparska publikuje łatwy przepis.
Wakacje to idealna pora na małe eksperymenty kulinarne. Lato obfituje w różne sezonowe owoce, które możemy wykorzystać jako składnik pysznych deserów. Idealnym przysmakiem w sam raz na wakacyjne dni jest tarta z owocami. Łatwą recepturą na to ciasto podzieliła się na swoim instagramowym profilu aktorka Magdalena Lamparska.
Szukasz pomysłu na wakacyjny deser? Ta tarta z owocami wygląda nieziemsko
Ten przepis na tartę z owocami nie jest skomplikowany. Warto po niego sięgnąć, gdy dopadnie cię ochota na coś słodkiego. Takie ciasto można zrobić z kilku łatwo dostępnych składników. Kluczem do jego wyjątkowego smaku są świeże owoce oraz biała czekolada.
Najlepsze są ciasta z prostym składem z kilku produktów. Do nich najczęściej wracam. To właśnie takie przepisy najbardziej lubią dzieci - pisze na swoim profilu popularna aktorka.
Składniki:
Kruchy spód:
- 1 i 1/4 szklanki mąki
- 150 g masła
- 3 łyżki cukru brązowego
- żółtko
- 2-3 łyżki zimnej wody
Nadzienie:
- 250 g serka mascarpone
- tabliczka czekolady białej
- białko z jajka użytego do ciasta
- 1 jajko
Do dekoracji:
- owoce - maliny, borówki, jeżyny lub porzeczki
Sposób przygotowania:
- Najpierw zagniatamy mąkę oraz cukier z zimnym masłem.
- Dodajemy żółtko oraz zimną wodę i całość znów zagniatamy.
- Ciasto umieszczamy w lodówce na pół godziny.
- Blachę z wyjmowanym dnem o średnicy ok. 24 cm smarujemy masłem.
- Wykładamy na nią ciasto, nakłuwamy widelcem i chowamy do zamrażarki na 10 minut.
- Ciasto na tartę pieczemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza.
- Po wyjęciu wylewamy na nie masę z białej czekolady wymieszanej z jajkami i serkiem mascarpone.
- Całość ponownie wkładamy do piekarnika nagrzanego tym razem do 160 stopni na ok. 25-30 minut.
- Na koniec wszystko dekorujemy owocami.
Zobacz także: Jak zrobić naleśniki z owocami? Ewa Wachowicz zdradza prosty przepis
Łatwy przepis na tartę z owocami. Internauci: "mistrzyni ciast"
Prosta receptura opublikowana przez Magdalenę Lamparską przykuła uwagę internautów. Fani aktorki byli pod wrażeniem. Wielu z nich stwierdziło, że chętnie przetestuje ten przepis w swojej kuchni:
Jak zawsze pięknie zrobione i pięknie podane.
Super.
Wypróbuję przepis w przyszły weekend.
Tu się dzieje
