Kurczaka po chińsku przygotujesz na wiele sposobów. To pomysł na błyskawiczny obiad

Kurczak po chińsku jest bardzo łatwy w przygotowaniu, dlatego z tym daniem poradzi sobie każdy. Tę potrawę można przygotować na wiele sposobów i eksperymentować ze smakiem.

Kurczaka można podać z chińskimi makaronami lub ryżem, koniecznie z dodatkiem chrupiących warzyw.

Przygotowanie kurczaka po chińsku jest błyskawiczne! Sprawdź, jak to zrobić.

Redakcja poleca

Sajgonki to chińska przekąska. Przygotujesz je w niecałe pół godziny!

Wonton to chińskie pierożki, które bez problemu przygotujesz w domu!

Przepis na szybki obiad - kurczak po chińsku

Nie masz pomysłu na obiad? Przygotuj kurczaka po chińsku! Sprawdź, jakie to proste.

Składniki:

• 2 duże piersi z kurczaka
• 1 czerwona papryka
• 3 szalotki
• 2 ząbki czosnku
• 1 kawałek imbiru wielkości kciuka
• ½ łyżeczki ostrej papryki
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 garść orzeszków ziemnych

Składniki na marynatę do mięsa:

• 3 łyżki sosu sojowego
• ½ łyżeczki ostrej papryki
• 1 łyżeczka curry

Przygotowanie kurczaka po chińsku:

1. Kurczaka umyj, oczyść z błonek i pokrój w kostkę.
2. Następnie wrzuć go do miski, dodaj wszystkie składniki marynaty i odstaw.
3. Szalotkę drobno posiekaj,  to samo zrób z czosnkiem i imbirem.
4. Paprykę pokrój w małe paski.
5. Na patelni rozgrzej olej, dodaj kurczaka i przyprawy i smaż.
6. Następnie dodaj paprykę i smaż przez kolejne 3 minuty.
7. Dodaj imbir oraz czosnek i wymieszaj dokładnie.
8. Dodaj orzeszki (warto je wcześniej podprażyć).
9. Podawaj z ryżem jaśminowym.

Zobacz także:  Kotlety z tofu są idealną przekąską do pracy! Jak je przygotować?

Przepis na aromatycznego kurczaka po chińsku

Ten przepis jest idealną wersją dla zapracowanych, którzy nie mają czasu, by przesiadywać w kuchni. Ten obiad przygotujesz w niecałe trzydzieści minut!

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 2 szklanki ryżu (basmati lub jaśminowego)
• 1 opakowanie gotowej mieszanki chińskiej
• 3 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka curry
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• 1 łyżeczka papryki ostrej

Przygotowanie kurczaka po chińsku:

1. Kurczaka umyj, oczyść z błonek i pokrój w drobną kostkę.
2. Umieść kurczaka w misce, dodaj sos sojowy, curry i wędzoną paprykę.
3. Wymieszaj dokładnie.
4. Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
5. Na patelni rozgrzej olej i usmaż kurczaka na złoty kolor.
6. Na patelnię wrzuć mieszankę warzyw chińskich.
7. Dopraw ostrą papryką i ewentualnie solą. Wymieszaj.
8. W miseczce wyłóż ryż, następnie ułóż kurczaka z warzywami.

Przepis na kurczaka po chińsku z makaronem

Kurczak po chińsku może być również podany z makaronem. W takiej formie idealnie sprawdzi się jako lunch, którzy możesz spakować do pudełka!

Składniki:

• 1 opakowanie makaronu ryżowego
• 2 filety z kurczaka
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• 2 szalotki
• 5 pieczarek
• 3 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka curry
• 1 łyżeczka papryki ostrej

Przygotowanie kurczaka po chińsku:

1. Mięso umyj, oczyść z błonek i pokrój w drobną kostkę.
2. Szalotkę drobno posiekaj.
3. Pieczarki pokrój w kostkę, paprykę w drobne paski.
4. Na patelni rozgrzej olej i usmaż mięso na złoto.
5. Następnie dodaj warzywa i smaż przez 10 minut.
6. Dodaj odrobinę wody i przyprawy.
7. Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dodaj na patelnię.
8. Wymieszaj dokładnie i podgrzewaj przez chwilę.
9. Danie możesz obficie posypać sezamem i szczypiorkiem.

Zobacz także:  Makaron po tajsku. Poznaj przepis na pyszny i prosty lunch!