Jak przyspieszyć dojrzewanie papryki? Oto sprawdzony sposób
Co zrobić, aby papryka dojrzała w domowych warunkach? Możesz wykorzystać ten prosty trik. Dzięki niemu warzywo szybciej będzie nadawać się do spożycia.
Papryka to jedno z tych warzyw, które króluje latem w naszych kuchniach. Znakomicie smakuje serwowana prosto z grilla z ulubionymi przyprawami. Sprawdza się również jako składnik przetworów i zup. Z papryki można przygotować także przepyszne, zdrowe sałatki, które warto wykorzystać jako dodatek do dań obiadowych lub lekką przekąskę w ciągu dnia.
Pewnie nieraz zdarzyło ci się kupić paprykę, która nie była jeszcze w pełni dojrzała. W takim przypadku trzeba jeszcze poczekać pewien czas, aby nabrała pięknego koloru i odpowiedniej miękkości. Jeżeli trwa to dość długo, można nieco przyspieszyć ten proces, stosując niezwykle łatwy sposób.
Tak przyspieszyć dojrzewanie papryki. Ten trik warto znać
Papryka kusi oko swoim intensywnym kolorem i przyjemnym aromatem. Nic dziwnego, że znalazła swoje stałe miejsce w naszych stołach jako zdrowy i smakowity dodatek do różnych potraw. Miłośnikom tego warzywa z pewnością nieraz przyda się w kuchni ten prosty trik na jej szybsze dojrzewanie.
Wystarczy, że włożymy paprykę do papierowej torebki na drugie śniadanie i ustawimy ją w domu w ciepłym i suchym miejscu. Aby jeszcze szybciej zyskała intensywną barwę i jędrność, możesz umieścić w środku także kawałek banana. Wydzielany przez niego gaz o nazwie etylen sprawi, że papryka dojrzeje w mgnieniu oka.
Zobacz także: Papryka faszerowana na 3 sposoby. Wypróbuj szybki przepis!
Pomysły na kulinarne wykorzystanie papryki
Paprykę możesz zastosować w kuchni na wiele sposobów. Warto przygotować z niej aromatyczny sos, który sprawdzi się np. jako dodatek do makaronu. Doskonale smakuje również w postaci kremowej, pożywnej zupy. Wiele osób przyrządza z niej także warzywne leczo.
Jeżeli chcesz sprawić domownikom kulinarną niespodziankę, zrób z niej puszyste, wytrawne muffiny. Taka przekąska na pewno oczaruje ich pięknym wyglądem i wyśmienitym smakiem. Z papryki możesz przyrządzić także chrupiące, wegetariańskie placki, będące alternatywą dla tych z ziemniaków.
Zobacz także: Papryka nadziewana tofu to pomysł na wegetariański obiad. Oto łatwy przepis
5 afrodyzjaków, które znajdziesz w swojej kuchni [GALERIA]
Tu się dzieje
