5 top przepisów na sałatkę z granatem. Wypróbuj je wszystkie!

Granat to niedoceniany owoc, którego regularne spożycie może mieć zbawienny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Dzięki zawartym w nim witaminom oraz minerałom z pewnością sprawdzi się, kiedy będziemy chcieli utrzymać nasze ciało w zdrowiu.

Granat pomaga regulować ciśnienie krwi oraz poziom glukozy. Zapobiega chorobom układu krążenia oraz serca. Obniża także poziom złego cholesterolu, a nawet ma pozytywny wpływ na naszą pamięć.

Redakcja poleca

Parówki w cieście francuskim to pyszna przekąska. Jak je zrobić?

Ciecierzyca to podstawa wielu pysznych dań. Oto 5 przepisów na dania z ciecierzycy

5 top przepisów na sałatkę z granatem

Sałatka z granatem i fetą - prosty przepis

Składniki:

• 1 granat,
• garść sałaty,
• 250 g pomidorków koktajlowych,
• 100 g sera feta,
• 1 cebula,
• 1/2 papryczek ostrych,
• kilka gałązek tymianku,
• winegret: sól, pieprz, 4 łyżki oliwy, 3 łyżki miodu, 2 łyżki soku z cytryny

Przygotowanie:

1. Ziarna granatu wyłuskać.
2. Sałatkę poszarpać i ułożyć w półmiskach. Pomidory pokroić na mniejsze części i położyć na sałacie.
3. Doprawić przyprawami i posypać granatem.
4. Wymieszać składniki sosu i polać sałatkę.

Sałatka z granatem i pomarańczą - szybki przepis

Składniki:

• ser feta,
• mix sałat,
• mięta,
• limonka,
• oliwa,
• miód,
• granat,
• orzechy włoskie

Przygotowanie:

1. Granat wyłuskać.
2. Sałatę umyć i poszarpać. Włożyć do półmiska. 
3. Resztę składników przełożyć do miski i dokładnie wymieszać.

Sałatka z serem pleśniowym i granatem - przepis

Składniki:

• sałata lodowa,
• sałata karbowana,
• 100 g sera z niebieską pleśnią,
• 1 granat,
• 50 g orzechów włoskich,
• 1 czerwona cebula,
• 50 ml soku pomarańczowego,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 łyżka miodu,
• 2 łyżki oliwy z oliwek,
• 1 łyżka octu balsamicznego,
• sól

Przygotowanie:

1. Sałatę umyj i przełóż do miski. Ser pleśniowy rozkrusz w palcach i dodaj do sałaty.
2. Cebulę pokrój w piórka.
3. Owoc granatu obierz i wyłuskaj.
4. Orzechy posiekaj.
5. Wszystkie składniki połącz w misce.
6. Czosnek zgnieć i drobno posiekaj. Przełóż do miski i dodaj sok pomarańczowy, oliwę, miód oraz ocet. Całość wymieszaj.
7. Sosem polej sałatę i dokładnie zmieszaj składniki.

Sałata z granatem i kurczakiem - prosty przepis

Składniki:

• 1/2 główki sałaty lodowej,
• 300 g fileta z piersi z kurczaka,
• 1 granat,
• 10 pomidorków koktajlowych,
• 10 czarnych oliwek,
• garstka ziaren słonecznika,
• oliwa,
• przyprawa do kurczaka,
• olej rzepakowy do smażenia

Przygotowanie:

1. Pierś kurczaka marynować w przyprawie do mięsa. Pokroić je w kostkę i dokładnie usmażyć na patelni. Odlać tłuszcz i zostawić do przestudzenia.
2. Sałatę lodową porwać na małe kawałki, pomidorki koktajlowe i oliwki przekroić na pół.
3. Granat wyłuskać. Wszystkie składniki połączyć w misce.
4. Na sam koniec skropić wszystko oliwą i dodać pestki słonecznika.

Sałatka z granatem i cykorią - przepis

Składniki:

• ok. 250 g czerwonej cykorii,
• 1/2 granatu,
• kawałek dobrego sera,
• garść pistacji, niesolonych i nieprażonych,
• dwie garście listków mięty,
• 1/2 gorzkiej czerwonej pomarańczy,
• oliwa extra vergine

Przygotowanie:

1. Granat wyłuskać.
2. Cykorię podzielić na liście, dokładnie osuszyć i przełożyć do miski.
3. Do miski dodać granat, miętę, ser oraz pistacje. Skropić pomarańczą oraz oliwą.

Wypróbujesz nasz przepis?

Zobacz także: Ciasto z brzoskwiniami. Poznaj prosty przepis na efektowne ciasto!