Oceń
Tortilla z kurczakiem to pomysł na pyszny i pożywny obiad. Sprawdź, jak łatwo go zrobić!
Tortilla wywodzi się z Meksyku. Podaje się ją tam faszerowaną różnymi pysznościami - na przykład mięsem i warzywami. Meksykanie traktują tortillę często jako chleb, moczą ją w dipach.
Tortillę warto podać z sosem - tutaj znajdziesz kilka pomysłów.
Sprawdź, jak łatwo przygotować tortillę z kurczakiem.
Łatwy przepis na tortillę z kurczakiem
Tortilla z kurczakiem to danie, które sprawdzi się na szybki obiad. Z powodzeniem możesz je przygotować na imprezy - goście na pewno będą zachwyceni. Zobacz, jakie to proste!
Składniki:
- 4 placki tortilli - przygotuj z tego przepisu
- 2 duże piersi z kurczaka
- 1 duży ogórek kiszony
- 1 puszka kukurydzy
- 6 pomidorków koktajlowych
- 1 żółta papryka
- 4 łyżki majonezu
- 4 łyżki ketchupu
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Zacznij od przygotowania sosu - w małej misce wymieszaj majonez i ketchup, następnie dodaj do niego oregano, sól i pieprz.
- Pierś z kurczaka umyj, oczyść i pokrój w paski.
- Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju i wrzuć kurczaka. Dodaj słodką paprykę, curry i sól.
- Wymieszaj dokładnie.
- Smaż kurczaka na złoty kolor, gdy będzie gotowy, to zdejmij go z ognia i odstaw.
- Ogórek i paprykę pokrój w kostkę.
- Odsącz kukurydzę.
- Kurczaka wymieszaj z warzywami.
- Każdą podgrzaną tortillę, posmaruj przygotowanym wcześniej sosem.
- Na środku ułóż warzywa i kurczaka.
- Zwijaj w rulon.
Zobacz także: Paella to wizytówka kuchni hiszpańskiej! Sprawdź, jak łatwo zrobić ją w domu!
Przepis na błyskawiczną tortillę z kurczakiem
Tortilla z kurczakiem jest nie tylko łatwa w przygotowaniu, ale i szybka! Sprawdź, jak łatwo przygotować obiad dla całej rodziny.
Składniki:
- 4 placki tortilli - przygotujesz je z tego przepisu
- 2 piersi z kurczaka
- 2 łyżeczki przyprawy gyros
- 1 łyżeczka oregano
- 1 czerwona papryka
- 1 ogórek kiszony
- 1 pomidor
- ½ kostki żółtego sera
- 1 cebula
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Kurczaka umyj, oczyść i pokrój w paski.
- Dodaj oregano i przyprawę z gyrosa, sól oraz pieprz. Wymieszaj dokładnie.
- Kurczaka usmaż na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor.
- Pomidora, paprykę, ogórek kiszony pokrój w kostkę.
- Cebulę pokrój w piórka.
- Ser zetrzyj na tarce.
- Podgrzaną tortillę posmaruj sosem.
- Następnie wyłóż warzywa i kurczaka, posyp serem.
- Zwijaj w rulon.
Zobacz także: Chilli con carne to tradycyjne danie kuchni teksańsko-meksykańskiej. Jak zrobić je w domu?
Oceń artykuł

