Oceń
Czosnek to prawdziwy hit wśród roślin leczniczych, występuje jako naturalny antybiotyk, a także hamuje rozwój bakterii. Do jego pozytywów można zaliczyć również to, że hamuje infekcje, a także obniża ciśnienie krwi. Czosnek to przyprawa, którą można wykorzystać podczas tworzenia wielu, smacznych potraw. Czosnek zawiera bardzo dużo związków mineralnych, takich jak: aminokwasy, cukry, witaminy C oraz A, a także liczne sole mineralne.
Zobacz także: 3 przepisy na szaszłyki - z kurczakiem, owocami lub warzywami
- Sos czosnkowy jest aromatyczny oraz pasuje do wielu potraw. Sprawdzi się również jako smaczny dodatek do mięsa czy nawet dań z grilla. Sos czosnkowy przygotowujemy na bazie jogurtu naturalnego oraz przyprawiamy ziołami.
Sos czosnkowy - prosty przepis
- Przepis na sos czosnkowy jest bardzo prosty w wykonaniu, dlatego jeśli zależy ci na czasie nie musisz obawiać się, że wykonanie tego smacznego sosu zajmie ci dużo czasu. Postępuj zgodnie z naszymi wskazówkami, a efekt końcowy pozytywnie cię zaskoczy!
Składniki:
- 180 g jogurtu naturalnego,
- 3 łyżki majonezu,
- 3 ząbki czosnku,
- zioła prowansalskie,
- pół łyżeczki cukru,
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Do naczynia wlać jogurt naturalny oraz dodać majonez. Konsystencja musi być gęsta. Dodać 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.
- Wsypać pół łyżeczki cukru oraz ziół.
- Na koniec dodać pieprz oraz sól do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać.
- Przechowywać w lodówce.
Zobacz także: 3 przepisy na sos chrzanowy odkryj niesamowity smak tego sosu na nowo
Sos czosnkowy do sałatki
- Sos czosnkowy z pewnością urozmaici każde danie. Po dodaniu do sałatki wydobędzie z niej smak oraz aromat.
Składniki:
- 1 łyżka majonezu,
- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego,
- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,
- szczyptę kolorowego pieprzu mielonego, słodkiej mielonej papryki, oregano
Przygotowanie:
- Składniki sosu dokładnie wymieszać, schłodzić.
- Najlepiej zrobić go dzień wcześniej przed przygotowaniem sałatki.
Sos czosnkowy na jogurcie
- Jeśli zależy ci na sosie czosnkowym, który nie będzie mieć dużo kalorii, możesz do jego przygotowania wykorzystać jogurt naturalny. Ten dodatek z pewnością sprawdzi się, kiedy zależy ci na zachowaniu pięknej sylwetki przez długi czas.
Składniki :
- 200 ml gęstego jogurtu naturalnego,
- 2 łyżki majonezu,
- 2 ząbki czosnku,
- kilka kropli soku z cytryny,
- sól morska, pieprz świeżo mielony
Przygotowanie:
- Ząbki czosnku obrać z osłonki. Pokroiłam je w plasterki.
- Dosypać sól i dokładnie zmieszać, aby powstała pasta.
- Dodać jogurt, majonez i wszystko dokładnie wymieszać.
- Na sam koniec doprawić wybranymi wcześniej przyprawami.
Zobacz także: Sos musztardowy – kilka pomysłów na sos, który podkręci każde danie!
Oceń artykuł