Oceń
Przepis na sok z malin jest bardzo prosty do zrobienia. Bez wątpienia warto przygotować tego typu sok jesienią lub zimą. Dzięki swoim prozdrowotnym właściwościom będzie idealnym dodatkiem do deserów lub herbat.
Sok z malin jest bardzo prosty w przygotowaniu, należy jednak pamiętać, że zajmuje to trochę czasu. Domowy sok z malin jest zdecydowanie lepszy w smaku, niż ten, który znajdziesz w sklepie. Sok z malin to jeden z najbardziej naturalnych środków na wzmocnienie oraz wspomaganie organizmu w trakcie infekcji. W soku z malin znajdziecie bardzo dużo kwasu salicylowego, który obecny jest w aspirynie, dzięki temu elementowi sok z malin ma działanie przeciwzapalne. Picie soku malinowe z pewnością poprawi odporność, a także pomoże łagodniej przejść przez infekcje wirusowe.
Zobacz także: Sok z aronii jest bardzo zdrowy. Koniecznie sprawdź, jak go zrobić!
W soku malinowym znajdziemy bardzo dużo witamin, które pozytywnie wpłyną na nasz układ odpornościowy. Znajdziemy tam takie witaminy, jak: C, E, B1, B2 oraz B6, a także takie minerały, jak: żelazo, magnez, wapń. Zimą sok z malin można dodać do herbaty.
Jak zrobić sok z malin?
Składniki:
- 1 kg malin,
- 0,2 kg cukru
Przygotowanie:
- Maliny umyć i przesypać do dużego garnka.
- Wsypać do garnka również cukier.
- Odstawić maliny na około 20 minut, tak aby puściły sok.
- Przestawić garnek na kuchenkę i pogrzewać na wolnym ogniu około 30 minut. Później gotować jeszcze przez 5 minut. Następnie przecedzić zawiesinę przez gęste sitko.
- Sok malinowy zagotować jeszcze raz i przelać do słoików, zakręcić je i zawekować.
Sok z malin domowej roboty
Składniki:
- 750 g malin,
- 250 g cukru,
- 250 ml wody
Przygotowanie:
- W garnku zagotować wodę oraz cukier. Po rozpuszczeniu tych dwóch składników powstanie syrop cukrowy.
- Maliny dokładnie umyć. Przełożyć je do garnka z syropem cukrowym.
- Gotować około 45 minut. Wymieszać wszystko drewnianą łyżką.
- Owoce pod koniec gotowania powinny być zeszklone.
Zobacz także: Dieta cytrynowa cieszy się ogromną popularnością wśród gwiazd. Na czym polega?
Oceń artykuł