Oceń
Seler naciowy to niezwykle zdrowe i niskokaloryczne warzywo. Niewiele osób jada je na surowo, dlatego warto umieścić seler w kolorowych sałatkach. Jak je przygotować?
Seler naciowy można jeść na surowo, idealnie skomponuje się z aromatycznymi dipami, ale również sprawdzi się w kolorowych sałatkach.
Warto wiedzieć, ze seler naciowy jest niskokaloryczny i wspiera proces spalania tłuszczu. Seler naciowy ma zaledwie 5-7 kalorii w 100 gramach.
Seler naciowy zawiera również wiele witamin i minerałów odżywczych. W tym żelazo, cynk, fosfor, potas i wapń. To wystarczające powody, żeby włączyć selera naciowego do swojej diety.
Jak przygotować pyszną i pożywną sałatkę z selera naciowego? Podpowiadamy!
Lekka sałatka z selera naciowego bez majonezu – prosty przepis
To przepis dla fanów minimalistycznych, zielonych sałatek. Taką sałatę z selera naciowego można schrupać na drugie śniadanie lub potraktować jako warzywny dodatek do obiadu.
Składniki:
- 4 łodygi selera naciowego
- 1 zielony ogórek
- 1 garść świeżego szpinaku
- 1 garść miksu sałat
- 4 łyżki oleju z awokado
- 1 łyżeczka ostrej musztardy, na przykład typu dijon
- 1 łyżka soku z cytryny
- 5 plastrów żółtego sera
- Pieprz i sól
Przygotowanie:
- Umyj łodygi selera naciowego i następnie pokrój łodygę na niewielkie plasterki.
- Umyj ogórka i pokrój go w drobną kostkę.
- W dużej misce wymieszaj umyty miks sałat oraz szpinak i dodaj ogórka oraz pokrojonego selera.
- Żółty ser pokrój w drobną kostkę i dodaj do sałatki.
- W małej miseczce wymieszaj olej z awokado z musztardą i sokiem z cytryny. Dopraw go solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.
- Polej sosem sałatkę i dokładnie wymieszaj.
Zobacz także: 4 przepisy na sałatkę śledziową. Poznaj proste przepisy
Sałatka z selera naciowego z ananasem – pyszny przepis
Seler naciowy idealnie komponuje się ze słodkim ananasem. Sprawdź, jak przygotować sałatkę i dobrze połączyć oba składniki.
Składniki:
- 4 łodygi selera naciowego
- 1 puszka ananasa
- 1 puszka kukurydzy
- 2 piersi z kurczaka
- 5 łyżek majonezu
- Olej do smażenia kurczaka
- Sól
- Pieprz
- Ostra papryka
- Curry
- Oregano
Przygotowanie:
- Zacznij od przygotowania kurczaka – umyj go dokładnie i oczyść, następnie pokrój w drobną kostkę.
- Przypraw kurczaka ostrą papryką, curry, pieprzem, solą, oregano.
- Usmaż kurczaka na niewielkiej ilości oleju.
- Umyj seler naciowy i pokrój go w niewielkie paski.
- Pokrój ananasa w kosteczkę.
- Przerzuć do dużej miski selera, ananasa, następnie dodaj kukurydzę i kurczaka.
- Wymieszaj wszystko dokładnie i przełóż do miski majonez. Ponownie wymiesza sałatkę do połączenia składników.
Pyszna sałatka z selera naciowego z jajkiem – łatwy przepis
Seler naciowy można również połączyć z jajkiem. Sprawdź, jak to zrobić!
Składniki:
- 4 łodygi selera naciowego
- 2 jajka
- 1 jabłka
- 1 ogórek zielony
- 4 łyżki majonezu
- Sól i pierz
Przygotowanie:
- Pokrój selera naciowego w paski a ogórek i jabłko w drobną kosteczkę.
- Następnie pokrój jajko w drobną kostkę.
- Wszystkie składniki umieść w misce
- Dodaj majonez i przypraw solą i pieprzem.
Zobacz także: Sałatka z brokułami - 5 przepisów na zdrowe jedzenie
Oceń artykuł
