Zamknij

Przepis na makaron z warzywami w wersji klasycznej. Idealny dla osób na diecie!

27.04.2020 15:41
makaron z warzywami
fot. Shutterstock

Makaron z warzywami to lekka i smaczna potrawa obiadowa. Jest zdrowa, bardzo łatwa w przygotowaniu, nie wymaga żadnych wyszukanych i drogich składników. Ponadto ugotowanie jej nie zabierze ci dużo czasu. Sprawdź na przepis na pyszny makaron z warzywami.

Makaron z warzywami możesz przygotować w kilkanaście minut. Znajdziemy mnóstwo różnych przepisów na makaron z warzywami. My podpowiadamy, jak wykonać go w wersji light dla prawdziwych smakoszy. Jeśli myśleliście, że pyszne jedzenie musi być kaloryczne, to jesteście w błędzie. Wypróbujcie nasz przepis i przekonajcie się sami.

Zobacz też: 3 przepisy na bakłażan faszerowany. Idealne na obiad lub lunch!

Makaron z warzywami - składniki

Makaron z warzywami może zawierać praktycznie każdy rodzaj warzyw. Polecamy wykorzystać do przygotowania tego dania warzyw sezonowych, które zapewnią potrawie jeszcze lepszy smak oraz dostarczą organizmowi potrzebnych witamin.

Aby przygotować makaron z warzywami, potrzebować będziesz następujących składników:

  • 450g makaronu tagliatelle lub innego ulubionego
  • 1 cebuli
  • 3 ząbkó czosnku
  • 10 pieczarek
  • 1 por
  • 1 paprykę
  • 2 marchewki
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1/2 łyżki oleju sezamowego
  • sól
  • oliwa

Zobacz też: Pasta z bakłażana na 4 sposoby. Wybierz swój ulubiony!

Makaron z warzywami - przepis

Na początku ugotuj makaron zgodnie z zasadami podanymi na opakowaniu. Następnie pokrój w kostkę cebulę, marchew, paprykę i pieczarki, por pokrój w plasterki, a czosnek przeciśnij przez praskę. 

Następnie rozgrzej oliwę na patelni podsmaż cebulę do momentu aż się zeszkli. Później dodaj wszystkie warzywa i mieszaj. Dodaj sól i duś przez około 10-15 min. pod przykryciem. 

Na koniec włóż makaron na talerze i połóż warzywa, a na koniec polej każde danie sosem.

Przepis na sos:

Weź miskę i wymieszaj w niej sos sojowy, cukier i olej. Po wymieszaniu wszystkich składników, sos już jest gotowy.

Poznaj też przepisy na warzywa z grilla, zupę krem z białych warzyw oraz zapiekankę z cukinii.

Zobaczcie w poniższej galerii, jakie produkty wpływają na wygląd naszej cery:

Zagłosuj

Który przepis na leczo chcesz wypróbować?

Liczba głosów: