Zamknij

Poznaj przepis na majonez domowy. Jego smak z pewnością zapadnie ci w pamięć!

17.01.2019 13:12
majonez jak zrobić
fot. Shutterstock

Poznaj smaczny przepis na domowy majonez, który wykonasz w okamgnieniu! Poznaj przepis na majonez bez konserwantów, którego wykonanie zajmie ci 2 minuty.

Poznaj smaczny przepis na majonez domowy, z pewnością sprawdzi się on podczas świąt Wielkanocnych, kiedy to potrzebujemy odpowiedniego sosu do jajek na twardo. Sprawdź, jak zrobić domowy majonez bez konserwantów w kilka minut. Pamiętaj, że do przygotowania majonezu nie potrzeba zbyt wielu składników, wystarczy tylko kilka, które pomogą stworzyć niezapomniany smak z dzieciństwa. Majonez domowy ma prawdziwy i bardzo wyrazisty smak. Według podanych przepisów zrobicie smaczny oraz niezawodny majonez, który może być dodatkiem do takich dań, jak:

Zobacz także: Poznaj smaczny przepis na żurek i zakwas. Są banalnie proste w wykonaniu!

Majonez domowy - jak zrobić?

Składniki:

  • 1 żółtko jajka,
  • 1 czubata łyżka musztardy,
  • 50 ml oleju,
  • 1/2 łyżeczki soli,
  • od 1 łyżki do 2-3 łyżek octu,
  • 2 łyżeczki cukru pudru,
  • 1/3 łyżeczki czarnego

Przygotowanie:

  1. Jajko umyć, sparzyć wrzątkiem. Oddzielić żółtko od białka i żółtko przełożyć do miski. Dodać sól, cukier puder, ocet, musztardę i zacząć miksowanie blenderem. Powoli dolewać do masy olej. Konsystencja majonezu ma być jednolita.
  2. Gotowy majonez domowy można przełożyć do niewielkich słoików i trzymać w lodówce.

Zobacz także: 3 przepisy na babeczki wielkanocne - poznaj smaczne i łatwe sposoby

Majonez domowy

  • Jeśli zależy ci, aby twój majonez był kremowy oraz jedwabisty należy wypróbować poniższy przepis. Domowy majonez zrobisz w dwie minuty!

Składniki:

  • słoik z wieczkiem,
  • 2 żółtka jajka,
  • 1 łyżeczka musztardy,
  • sól, pieprz,
  • 100 ml oleju

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki przełożyć do słoika i zamknąć wieczko.
  2. Energicznie zacząć potrząsać słoikiem aż do połączenia się wszystkich składników majonezu.
Zagłosuj

Którą potrawę wielkanocną lubisz najbardziej?

Liczba głosów:

Zobacz, czy uda ci się rozwiązać quiz. Wcale nie jest taki prosty, jak się wydaje!  

Rozwiąż quiz

Co wiesz o Wielkanocy? Pytania mogą cię zaskoczyć

Palma Wielkanocna
fot. shutterstock

Kiedy święcone są palmy?