Oceń
Makaron to zawsze dobry pomysł na obiad. Tiktokerka zdradziła, jak wykonuje spaghetti z dodatkiem warzyw i delikatnego sosu z burraty. Wypróbuj ten przepis.
TikTok to aplikacja pełna porad - przede wszystkim kulinarnych. Możemy w niej znaleźć różne receptury na szybki i jednocześnie pyszny obiad. Absolutnym hitem są różnego rodzaju makarony np. fetapasta, która święciła triumfy na TikToku. Teraz popularny również stał się makaron - tym razem z innym serem oraz z większą liczbą warzyw. W dodatku jest banalnie prosty w przyrządzeniu. Sami zobaczcie, jak zrobić wegetariański makaron z pieczonymi warzywami i kremowym sosem.
Zobacz także: Ten makaron z 2 składników jest hitem TikToka. To idealny pomysł na szybki obiad
Wegetariański makaron z pieczonymi warzywami i kremowym sosem: prosty przepis z TikToka
Tiktokerka @lenagryszko chętnie dzieli się ze swoimi obserwatorami różnymi przepisami na smaczne dania. Tym razem zdecydowała się zdradzić recepturę na spaghetti z cukinią, pomidorkami oraz burratą.
- kuchnia
Kuchnia wegetariańska
-
Czas przyg.
60 min
- Dla ilu osób
dla 4 osób
Składniki
| Składnik |
|---|
| 250 g pomidorków koktajlowych |
| 1 cukinia |
| 2 ząbki czosnku |
| oliwa z oliwek |
| 2 burraty |
| 200 g makaronu spaghetti |
| kilka listków świeżej bazylii i oregano |
| sól i pieprz |
Sposób przygotowania
- Cukinię kroimy w kostkę.
- Pomidorki dzielimy na pół.
- Warzywa wrzucamy do naczynia żaroodpornego.
- Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek.
- Wszystko polewamy oliwą z oliwek.
- Dodajemy bazylię i oregano oraz przyprawiamy warzywa do smaku solą i pieprzem.
- Wszystko razem mieszamy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 40 minut.
- Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
- Na gorące warzywa wykładamy burraty i rozdrabniamy je widelcem, żeby powstał sos.
- Do warzyw w sosie dodajemy odcedzony makaron.
Zobacz także: Spaghetti z cukinii to zdrowsza i pyszna wersja klasycznego makaronu. Jak je przygotować?
Burrata to ser idealny do makaronów. Czym się charakteryzuje?
Burrata to włoski ser, który na pierwszy rzut oka przypomina mozzarellę. W rzeczywistości składa się z niej i śmietany. Dlatego jest tak niezwykle delikatny w smaku i mokry.
Włosi uwielbiają burratę. Często sięgają po nią na przekąskę, zestawiając ją na talerzu z bazylią i oliwą z oliwek. Burrata świetnie jednak nadaje się też na pizzę oraz do różnego rodzaju makaronów.
Zobacz także: 4 proste przepisy na pyszny makaron z suszonymi pomidorami
Źródło: TikTok
Ocen artykuł
