Zamknij
Śliwki w czekoladzie
fot. Shutterstock

Śliwki w czekoladzie to idealna słodka przekąska na jesień. Smakują wybornie, a przy tym poprawią wam humor w każdy pochmurny dzień. W dodatku zrobicie je w kilka chwil. Będziecie zaskoczeni, jakie to proste.

Planujesz wieczór filmowy we dwoje i nie masz pomysłu na przekąskę? A może spodziewasz się gości i chcesz przyrządzić dla nich coś wyjątkowego? Śliwki w czekoladzie będą w tych okolicznościach doskonałym wyborem. Ten przysmak zachwyci nawet najbardziej wymagających miłośników słodkości.

Śliwki w czekoladzie – przepis

Śliwki oblane czekoladą bez problemu zrobisz samodzielnie. Ich przyrządzenie zajmuje dosłownie chwilę, ale ten smak z pewnością zapamiętasz na dłużej. Do ich przygotowania potrzebna jest wysokiej jakości gorzka czekolada. Jeżeli jednak wolisz słodsze połączenia, możesz ją zastąpić białą tabliczką.

Aby jeszcze bardziej podkreślić walory smakowe deseru, warto dodać do czekolady odrobinę cynamonu. Taka mieszanka wprowadzi cię w wyjątkowy, jesienny nastrój. Śliwki w czekoladzie doskonale smakują jako przekąska do aromatycznej kawy lub ciemnej, mocnej herbaty.

Deser
  • kuchnia

    Kuchnia polska

  • Czas przyg.

    60 min

  • Dla ilu osób

    dla 5 osób

Składniki

Składnik
250 g suszonych śliwek
tabliczka ciemnej czekolady
50 ml śmietanki kremówki
pół szklanki soku pomarańczowego
cynamon

Sposób przygotowania

  1. Śliwki umieszczamy w małym garnku lub misce, zalewamy sokiem pomarańczowym i odstawiamy na godzinę pod przykryciem.
  2. Po upływie tego czasu owoce wykładamy na ręcznik papierowy i osuszamy.
  3. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i wrzucamy do rondelka. Dodajemy do niej śmietankę oraz cynamon. Następnie wszystko gotujemy przez chwilę na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy.
  4. Każdą śliwkę obtaczamy dokładnie w czekoladzie. Po wystygnięciu nasz deser jest gotowy do spożycia.
Ocena przepisu:
Wydrukuj

Śliwki w czekoladzie – dlaczego warto po nie sięgać?

W okresie jesiennym jeszcze bardziej powinniśmy zadbać o swoje zdrowie, a śliwki to bogactwo witamin i minerałów, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Spożywanie tych owoców reguluje trawienie i zapewnia ochronę przed wolnymi rodnikami. Nie zapominajmy również o właściwościach czekolady, która dzięki zawartości magnezu wspomaga pracę układu nerwowego. Gotowi na słodką, kulinarną ucztę?