Zamknij
Sałatka ze szpinakiem i truskawkami
fot. Shutterstock

Szukasz kulinarnej inspiracji na kolację? Ta pyszna sałatka z dodatkiem szpinaku i soczystych truskawek zachwyci cię smakiem. Poznaj tę recepturę.

Wiosną chętnie sięgamy po przepisy na lekkie dania, które zawierają niewiele kalorii, a jednocześnie są szybkie i łatwe w przyrządzeniu. Na kolację doskonale sprawdzi się ta sałatka z dodatkiem szpinaku i truskawek. Pięknie wygląda na talerzu i smakuje nieziemsko. Możesz być pewny, że twoi domownicy będą nią zachwyceni.

Sałatka ze szpinakiem i truskawkami – łatwa receptura

Jeżeli uwielbiasz sałatki owocowo-warzywne, to ten przepis z pewnością na stałe zagości w twojej kuchni. Takie unikalne połączenie szpinaku i soczystych truskawek skradnie serca nawet najbardziej wymagających smakoszy. Idealnym dopełnieniem tej sałatki są także orzechy włoskie oraz delikatny ser feta.

Kolacja
  • kuchnia

    Kuchnia polska

  • Czas przyg.

    20 min

  • Dla ilu osób

    dla 2 osób

Składniki

Składnik
100 g świeżego szpinaku
150 g truskawek
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego
2 łyżeczki soku z cytryny
2 łyżeczki miodu
garść posiekanych orzechów włoskich
150 g sera feta
sól
pieprz ziołowy
bazylia

Sposób przygotowania

  1. Liście szpinaku płuczemy w wodzie.
  2. Truskawki myjemy i pozbywamy się z nich szypułek. Następnie kroimy je na pół.
  3. Do małej miski wlewamy oliwę z oliwek, ocet balsamiczny i sok z cytryny. Dodajemy do tego miód oraz przyprawy i wszystko dokładnie mieszamy.
  4. Na talerzu układamy liście szpinaku oraz pokrojone truskawki.
  5. Na koniec całość polewamy dipem i posypujemy pokruszonym serem feta oraz orzechami włoskimi.
Ocena przepisu:
Wydrukuj

Sałatka ze szpinakiem i truskawkami – jak ją serwować?

Sałatka z dodatkiem szpinaku i truskawek to przysmak idealny na szybki wieczorny posiłek. Doskonale komponuje się ze świeżym pieczywem lub grzankami. Wygląda niezwykle apetycznie, a poza tym jest zdrowa. Szpinak to bowiem źródło m.in. witamin A i C, kwasu foliowego, żelaza oraz potasu. Z kolei truskawki zawierają wiele ważnych dla organizmu przeciwutleniaczy. Są także bogate w błonnik pokarmowy, który wspomaga odchudzanie oraz pomagają zachować piękny i młody wygląd.

Zobacz także: Ten deser z truskawkami zrobisz błyskawicznie. Jego smak skradnie twoje serce