Zamknij
Lemoniada truskawkowa - jak przygotować?
fot. Shutterstock

W lecie uwielbiamy pić orzeźwiające napoje. Warto przygotować je samemu w domu. Idealnie pod tym względem sprawdzi się lemoniada truskawkowa. 

Przekąski
  • kuchnia

    Inna

  • Czas przyg.

    90 min

  • Dla ilu osób

    dla 6 osób

Składniki

Składnik
1 kg truskawek
2 cytryny
2 litry wody
200 g cukru
kilka listków mięty
kostki lodu

Sposób przygotowania

  1. Truskawki dokładnie umyj i pozbądź się szypułek.
  2. Wrzuć owoce do dzbanka, dodaj sok z jednej cytryny i cukier. Wszystko zblenduj. 
  3. Do musu wlej wodę, dodaj listki mięty, drugą cytrynę pokrojoną w plastry oraz kostki lodu.
  4. Całość wstaw na godzinę do lodówki, żeby lemoniada się schłodziła. 
Ocena przepisu:
Wydrukuj

Uwielbiamy sezon na truskawki. Wówczas możemy przyrządzić z nich wiele pysznych dań, deserów, a nawet napojów. Te owoce warto wykorzystać, żeby przygotować np. ciasto z truskawkami lub dżem truskawkowy. To jednak nie wszystko. W lecie można je użyć również do przyrządzenia orzeźwiającego napoju. Lemoniada z truskawek będzie ku temu idealna, podobnie jak lemoniada z arbuza czy lemoniada z rabarbaru

Lemoniada truskawkowa - jak przechowywać?

Lemoniada jest napojem, który warto spożywać zaraz po przygotowaniu. Na świeżo smakuje bowiem najlepiej. Jeżeli jednak nie jesteście w stanie wypić jej w całości, zawsze możecie ją przechować 2-3 dni. Wystarczy, że wlejecie napój do zakręcanego słoika, a następnie wstawicie go do lodówki. 

Truskawki - właściwości

Naprawdę warto wykorzystać sezon na truskawki w stu procentach. Dzięki temu dostarczycie sobie wiele cennych właściwości odżywczych, które zawierają te owoce. Oto najważniejsze z nich:

  • truskawki są bogatym źródłem witaminy C,
  • mają dużo wapnia i fosforu,
  • wspomagają trawienie, 
  • mają dużą zawartość żelaza,
  • wspomagają walkę z chorobami reumatycznymi, 
  • korzystnie wpływają na układ moczowy, 
  • mają właściwości bakteriobójcze.

Zobacz także: Czy truskawki można zamrozić? Podpowiadamy

Ile krajów na świecie, tyle tradycyjnych pysznych potraw. Czy jesteś w stanie odgadnąć, do którego kraju przypisana jest dana potrawa?

Rozwiąż quiz

Czy odgadniesz z jakiego kraju pochodzi to danie? Tylko 1 na 10 osób zdobywa komplet punktów!

sushi
fot. shutterstock

Z jakiego kraju pochodzi sushi?