Zamknij
Grillowane brzoskwinie
fot. Shutterstock

Szukasz pomysłu na smaczną przekąskę prosto z rusztu? Sięgnij po przepis na grillowane brzoskwinie, które smakują i pachną obłędnie. Oto łatwa receptura.

Kolejny letni weekend warto przeznaczyć na rodzinne spotkanie przy grillu. Aby umilić sobie wspólne biesiadowanie, musimy zadbać o odpowiednie menu. W twojej kuchni z pewnością kryjesz wiele kulinarnych skarbów, które doskonale nadają się na takie wakacyjne okazje. Dziś podpowiemy ci, jak przyrządzić grillowane brzoskwinie, które zaskoczą cię wyjątkowym smakiem i pięknym aromatem.

Grillowane brzoskwinie - łatwy przepis

Brzoskwinie w takim wydaniu to idealny przysmak na grilla. Są niezwykle soczyste i słodkie. Doskonale sprawdzą się jako samodzielna przekąska. Możesz je również serwować w towarzystwie chrupiących grzanek albo przyrządzić z nich apetyczną sałatkę. Ten przepis jest idealny dla osób, które nie lubią spędzać zbyt wiele czasu w kuchni - w kilka minut wyczarujesz przysmak, który twoi goście i domownicy będą wspominać jeszcze bardzo długo.

Przekąski
  • kuchnia

    Kuchnia polska

  • Czas przyg.

    45 min

  • Dla ilu osób

    dla 8 osób

Składniki

Składnik
4 brzoskwinie
4 łyżki miodu
250 g mozzarelli
garść posiekanych orzechów włoskich
garść płatków migdałowych
8 listków świeżej bazylii

Sposób przygotowania

  1. Brzoskwinie myjemy, kroimy je na pół i pozbywamy się z nich pestki.
  2. Mozzarellę ścieramy na tarce i następnie posypujemy nią połówki owoców.
  3. Brzoskwinie grillujemy, aż ser się rozpuści.
  4. Każdą z nich polewamy odrobiną miodu.
  5. Na koniec owoce posypujemy orzechami włoskimi i płatkami migdałowymi oraz dekorujemy bazylią.
Ocena przepisu:
Wydrukuj

Właściwości odżywcze brzoskwini

Wiele osób włącza brzoskwinie do swojej diety ze względu na znakomite walory smakowe i odżywcze tych owoców. Ten letni przysmak to źródło m.in. witamin A, C i E oraz potasu, fosforu i magnezu. Zawiera również błonnik pokarmowy, który polepsza trawienie i pomaga zachować szczupłą sylwetkę. Poza tym owoce te działają moczopędnie i ułatwiają oczyszczanie organizmu z nadmiaru toksyn.

Zobacz także: Lody brzoskwiniowe to przysmak dla małych i dużych łasuchów. Oto szybka receptura

loader