Oceń
W znanej aplikacji TikTok ten deser stał się hitem. Wykonanie nie zajmie wam dużo czasu i świetnie sprawdzi się wśród tych z was, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem. Koniecznie sprawdźcie, jak zrobić pyszne i proste cynamonowe bułeczki.
Cynamonowe bułeczki od paru miesięcy są prawdziwym hitem. Nie ma się czemu dziwić, słodki i aromatyczny wypiek zachwyci każdego. Okazuje się, że również na TikToku zdobył uznanie i sporą popularność. Niedawno w aplikacji pojawiło się nagranie, na którym zobaczymy, jak krok po kroku przyrządzić smakowity deser.
Bułeczki cynamonowe z TikToka - prosty przepis
Bułeczki z dodatkiem cynamonu można przekąsić na śniadanie, deser lub kolację. Chociaż zawierają sporo kalorii (jedna około 440 kcal), to i tak warto je wypróbować. Przepis jest prosty i sprawdzi się nawet wśród największych laików kulinarnych.
W serwisie TikTok krótkie nagranie zostało obejrzane ponad 300 tysięcy razy.
Składniki:
Ciasto:
- 500 g mąki tortowej,
- 30 g cukru,
- 1 łyżeczka soli,
- 275 ml mleka,
- 7 g suchych drożdży,
- 1 jajko,
- 75 g masła.
Nadzienie cynamonowe:
- 150 g masła,
- 250 g brązowego cukru,
- 4 łyżki cynamonu.
Przygotowanie:
- Do dużej miski wsypać składniki na ciasto (mąkę, cukier, sól oraz drożdże). Całość dokładnie wymieszać.
- Mleko wlać do garnka i podgrzać, następnie dodać masło. Mieszać do połączenia składników. Zestawić z kuchenki.
- Kiedy produkty z garnka ostygną, należy dodać jajko i całość ponownie wymieszać. Połączyć ze składnikami z miski. Ponownie wymieszać i odstawić na około godzinę.
- Przygotowanie nadzienia należy zacząć od umieszczenia wszystkich produktów w misce. Całość dokładnie wymieszać.
- Przyrządzone wcześniej ciasto rozwałkować na prostokąt o wielkości około 40 x 60 cm.
- Na połowie ciasta położyć wcześniej przygotowane nadzienie. Następnie przykryć drugą połową.
- Odciąć około 5 cm pasek i pociąć go na trzy mniejsze. Zapleść warkocz i uformować bułeczkę. Tak przygotowane przełożyć na blachę wyłożoną paperem do pieczenia.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni Celsjusza przez około 20 minut.
Jak przechowywać bułeczki cynamonowe? Podpowiadamy
Świeże bułeczki cynamonowe należy włożyć do papierowej torebki, a ją umieścić w chlebaku. Dzięki temu szybko nie wyschną i będą cieszyć świeżością nawet tydzień.
Zobacz także: Jak szybko zmiękczyć twarde masło? Mamy na to sprawdzone triki
Ziemniaki można wykorzystać w wielu daniach. Sprawdź, czy znasz je wszystkie. Niektóre potrawy mogą cię zaskoczyć.
Oceń artykuł