Zamknij

Naleśniki idealne nawet za pierwszym razem. Mamy na to sprawdzone triki

19.01.2021 15:24

Dowiedz się, jak przygotować naleśniki idealne. Okazuje się, że wystarczy dodać tylko jeden składnik, który każdy ma w swojej kuchni. Ten dodatek diametralnie zmieni smak całego dania.

naleśniki
fot. hutterstock

Naleśniki to bardzo smaczne danie, które można serwować zarówno na słodko, jak i na słono. Pachnąca i ciepła potrawa może zastąpić nam śniadanie, obiad, a nawet kolację. Większość ludzi zna przepis na naleśniki, jednak niektórzy podczas przyrządzania zapominają dodać jeden ważny składnik. Sprawdźcie, czy wiecie, o jaki chodzi.

Jak zrobić naleśniki idealne? Poznaj nasze sprawdzone triki

Jeśli zależy nam, by naleśniki wyszły puszyste i elastyczne, podczas przygotowania ciasta należy dodać do nich odrobinę wody gazowanej. Okazuje się, że to właśnie ona odpowiada za delikatne i smaczne ciasto. Dodatkowo naleśniki będą lekkie, a masa bardziej napowietrzone.

Drugim trikiem na rozpływające się w ustach naleśniki jest ubicie jajek trzepaczką i dodanie do nich odrobiny soli. Następnie dosypujemy mąkę, dolewamy mleko oraz wodę gazowaną. Całość dokładnie mieszamy i przygotowujemy tak, jak zazwyczaj.

Wypróbujesz ten prosty trik?

Zobacz także: Ugotowaliście ziemniaki? Nie wylewajcie po nich wody

loader
Rozwiąż quiz

Pytamy o dania z ziemniaków. Prawdziwi ziemniakożercy powinni zdobyć komplet punktów

Dania z ziemniaków
fot. Shutterstock

Czy na poniższym zdjęciu widzimy frytki z batatów?