Zamknij

Jak szybko obrać ziemniaki? Ten trik was zaskoczy

08.12.2020 14:37
ziemniaki
fot. Shutterstock

Obieranie ziemniaków jest żmudne i potrafi być bardzo pracochłonne. Okazuje się jednak, że istnieje prosty sposób na szybkie pozbycie się ziemniaczanych skórek. Będziecie nim zaskoczeni!

Ziemniaki mają w swoim składzie wiele witamin oraz minerałów, które pozytywnie wpływają na pracę ludzkiego organizmu. Przez większość osób tratowane są jako dodatek do mięs lub ryb. To duży błąd, ponieważ z kartofli można przygotować oddzielne dania, takie jak placki ziemniaczane czy purée z masłem i koperkiem.

Jak jednak w prosty sposób obrać ziemniaki? Okazuje się, że istnieje pewna metoda, którą warto poznać.

Jak szybko obrać ziemniaki? Poznaj prosty trik

Jeśli zależy nam na szybkim pozbyciu się skórki, powinniśmy ugotować ziemniaki w mundurkach. Zanim jednak wrzucimy je do wody, musimy naciąć ich skórkę do głębokości około 0,5 cm.

Kiedy ziemniaki zostaną przez nas tak przygotowane, należy zalać je wrzątkiem, postawić garnek na włączonej kuchence i rozpocząć gotowanie. Po kilkunastu minutach kartofle odcedzamy i zalewamy zimną wodą. Dzięki temu skórka z ziemniaków zejdzie sama.

Wypróbujesz nasz sposób na obieranie ziemniaków?

Zobacz także: Jak się pozbyć oczek w rosole? Mamy na to sprawdzony sposób

Rozwiąż quiz

Pytamy o dania z ziemniaków. Prawdziwi ziemniakożercy powinni zdobyć komplet punktów

Dania z ziemniaków
fot. Shutterstock

Czy na poniższym zdjęciu widzimy frytki z batatów?