Zamknij

Czym jest biała piana w słoikach z miodem? Podpowiadamy

Julita Buczek
15.09.2021 14:32
miód
fot. Shutterstock

Zauważyliście biały nalot na miodzie? Jeśli tak, koniecznie dowiedzcie się, czym jest spowodowany. Będziecie zaskoczeni odpowiedzią.

Okazuje się, że nalot powstający na miodzie wcale nie oznacza, że produkt spożywczy się popsuł. Chodzi zupełnie o coś innego. Sprawdźcie, czy mieliście o tym pojęcie.

Czym jest biała piana na miodzie? Podpowiadamy

Często biały nalot pojawia się na powierzchni miodu, jednak zdarza się, że jest on również obecny na ściankach naczynia, w którym słodzik jest przechowywany. Biała piana nie jest jednak niczym szkodliwym dla naszego organizmu.
To jedynie glukoza miodowa, która powstaje w procesie rozlewania produktu do słoików. Piana na zewnątrz to oznaka dobrej jakości miodu. Są to tak naprawdę pęcherzyki powietrza, które wydostają się z miodu na jego powierzchnię.

Jak przechowywać miód? Sprawdzony sposób

Najlepszym miejscem do przechowywania miodu jest lodówka. Dobrze, jeżeli dodatkowo będzie on zamknięty w hermetycznym opakowaniu. Miód łatwo chłonie obce zapachy, dlatego nie powinno się go stawiać w otoczeniu innych produktów.

Zobacz także: Jak szybko obrać ziemniaki? Ten trik was zaskoczy