Jak przywrócić świeżość marchewce? Oto prosty trik

27.10.2022 13:10

Często sięgasz po marchewkę w swojej kuchni? Sprawdź, co zrobić, aby znów była świeża i jędrna.

Marchewka
fot. Shutterstock

W sezonie jesiennym warto wzbogacić nasze menu o marchewkę. To popularne warzywo nie tylko jest niezwykle smaczne, ale też ma szereg właściwości zdrowotnych. Jest idealnym dodatkiem do zup, sałatek czy koktajli. Możesz przyrządzić z niej także chrupiące placki lub domowe frytki. Przechowywana jednak w nieodpowiednich warunkach szybko traci swoją świeżość. Sprawdź, co zrobić, gdy to warzywo jest już lekko zwiędnięte i wygląda mało apetycznie.

Jak uratować marchewkę? Ten trik sprawi, że znów będzie świeża

Marchew to smakowite warzywo o szerokim zastosowaniu kulinarnym. Wraz z upływem czasu traci jednak swoją jędrność. W takim przypadku warto wypróbować trik jednej z użytkowniczek TikToka. Kobieta pokazała, jak można przywrócić świeżość tych warzyw w niezwykle prosty sposób.

Jedyne co musisz zrobić, to włożyć marchewki do naczynia wypełnionego wodą. Po upływie 24 godzin zauważysz znaczną różnicę - warzywa znów będą twarde i chrupkie.

Zobacz także: Nie masz pomysłu na obiad? Tę zupę marchewkową z groszkiem przyrządzisz bardzo szybko  

Marchewka to samo zdrowie. Sprawdź, dlaczego warto ją jeść

Spożywanie marchewki może przynieść nam wiele korzyści. Zawiera m.in. witaminy C i K oraz wapń, fosfor i potas, który reguluje ciśnienie krwi. Warzywo to pomaga zmniejszyć poziom cholesterolu we krwi oraz wzmacnia odporność organizmu.

Poza tym jest bogatym źródłem beta-karotenu, który odpowiada za lepsze widzenie oraz wpływa na piękny koloryt skóry, sprawiając, że jest bardziej promienna. Marchewkę warto więc uwzględnić w jadłospisie, jeżeli zależy nam na podkreśleniu letniej opalenizny.

Zobacz także: Jak i ile gotować marchew? Sprawdzone triki

loader