Zamknij

Jak zachować świeżość rukoli? Oto pomocny trik

10.05.2022 11:27
Rukola
fot. Shutterstock

Rukola to warzywo pełne witamin i minerałów. Co zrobić, aby zachowała swoją świeżość przed dłuższy czas? Poznaj ten prosty trik z TikToka.

Rukola to nie tylko znakomity składnik sałatek. Możliwości jej zastosowania w kuchni jest znacznie więcej. W ostatnim czasie dużą popularnością cieszą się również przyrządzone z niej zielone koktajle oraz delikatne sosy. Niestety musimy liczyć się z tym, że warzywo to bardzo szybko więdnie, co sprawia, że wygląda wtedy mało apetycznie. Na szczęście istnieją różne sposoby, dzięki którym możemy temu zapobiegać. Ten trik z TikToka pomoże ci przedłużyć świeżość rukoli nawet do tygodnia.

Triki z TikToka: jak zachować świeżość rukoli?

Trudno wyobrazić sobie wiosenną sałatkę bez smakowitej rukoli. Warzywo to doskonale sprawdza się również jako dodatek do pizzy. Jeżeli zależy ci na tym, aby wciąż było świeże nawet po upływie kilku dni, możesz wypróbować ten łatwy trik z TikToka.

Wystarczy włożyć do torebki z rukolą kawałek ręcznika papierowego, a następnie szczelnie zamknąć opakowanie i umieścić wszystko w lodówce. Ręcznik doskonale pochłonie wilgoć i sprawi, że warzywo to zachowa swój wyjątkowy smak i piękny wygląd przez dłuższy czas.

Zobacz także: Trujący chwast można pomylić z rukolą. Zobacz, jak go odróżnić

Właściwości odżywcze rukoli

Rukola jest ceniona nie tylko za swój unikalny smak, ale także liczne właściwości zdrowotne. Nic dziwnego, że tak wiele osób chętnie sięga po nią każdego dnia. Jest ona bogata w potas, żelazo i witaminy A, C oraz z grupy B.

Ma niewiele kalorii i jest źródłem błonnika, który doskonale wpływa na układ pokarmowy oraz ułatwia utrzymanie szczupłej sylwetki. Poza tym zawarty w niej chlorofil pomaga oczyścić organizm z toksyn i działa przeciwzapalnie.

Zobacz także: Codziennie przez miesiąc jadła warzywa na śniadanie. Jakie efekty zauważyła?