Zamknij

Jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów? Warto znać ten trik

12.08.2022 13:38
Pomidory
fot. Shutterstock

Co zrobić, gdy pomidory nie są dostatecznie dojrzałe? Wypróbuj ten prosty trik z TikToka.

Świeże i soczyste pomidory kojarzą nam się z latem. Są cenione nie tylko ze względu na pyszny smak, ale również wartości odżywcze. Pewnie nieraz zdarzyło ci się kupić czy też zerwać w swoim ogródku pomidory, które były nieco zielonkawe. Takie warzywa zazwyczaj potrzebują jeszcze trochę czasu, żeby w pełni nadawały się do jedzenia. Aby przyspieszyć ich dojrzewanie, możesz wykorzystać ten prosty trik jednej z tiktokerek.

Kulinarne porady: jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów?

Pomidory cieszą się dużą popularnością w naszych kuchniach. Możliwości ich zastosowania jest bardzo wiele. Są idealnym dodatkiem do kanapek i sałatek. Można przyrządzić z nich również warzywny koktajl pełen witamin i minerałów lub kremową zupę. Wybierając warzywa, warto zwrócić uwagę na ich skórkę. W przypadku, gdy jest ona odrobinę zielona, prawdopodobnie pomidory nie są jeszcze odpowiednio dojrzałe. Jeżeli chcesz szybciej cieszyć się ich wyśmienitym smakiem, sięgnij po ten trik z TikToka.

Aby przyspieszyć dojrzewanie pomidorów, wystarczy włożyć je do papierowej torebki na żywność. Następnie opakowanie trzeba szczelnie zamknąć. Warzywa należy przechowywać w takiej formie tak długo, aż nabiorą pięknego, czerwonego koloru.

Zobacz także: Placki pomidorowe to pyszna propozycja śniadaniowa. Ten przepis jest bardzo łatwy

Właściwości zdrowotne pomidorów

Pomidory warto uwzględnić w diecie z wielu powodów. Przede wszystkim są one źródłem potasu, który pomaga regulować ciśnienie krwi. Zawierają również wiele antyoksydantów. Związki te chronią organizm przed rozwojem różnych chorób i opóźniają procesy starzenia się organizmu.
Poza tym warzywa te są również niskokaloryczne, co czyni je idealną przekąską dla osób będących na diecie odchudzającej. W dodatku zawarty w nich błonnik doskonale wpływa na pracę jelit.

Zobacz także: Zatrzymaj smak lata na dłużej! Wypróbuj nasze 7 propozycji na przetwory z pomidorów