Zamknij

Jak przedłużyć świeżość malin? Ten trik z TikToka warto wypróbować w kuchni

04.08.2022 12:13

Zastanawiasz się, jak przechowywać maliny, aby zachowały swoją świeżość przez dłuższy czas? Skorzystaj z porady jednej z użytkowniczek TikToka.

Maliny
fot. Shutterstock

Sezon na maliny trwa w najlepsze. Owoce te należy spożywać od razu po zerwaniu, bowiem z biegiem czasu szybko tracą soki i wyglądają mało apetycznie. Jeżeli chcesz cieszyć się ich smakiem przez dłuższy czas, możesz wykorzystać ten trik z TikToka. Użytkowniczka tej platformy pokazała, jak najlepiej przechowywać maliny, aby nadawały się do jedzenia nawet po upływie kilku dni.

Triki z TikToka: jak przechowywać maliny?

Maliny mają szerokie zastosowanie kulinarne. Możesz przyrządzić z nich smaczne przetwory oraz odżywcze koktajle. Świetnie sprawdzą się też jako dodatek do gofrów czy naleśników. Aby jak najdłużej zachowały swoją świeżość i wyjątkowy smak, należy przechowywać je w odpowiednich warunkach. Cenną wskazówką może być dla nas film jednej z tiktokerek.

Na początku użytkowniczka TikToka przygotowuje roztwór z 1/3 szklanki białego octu oraz 1 szklanki wody i zalewa nim maliny. Następnie wszystkie owoce dokładnie płucze, po czym zawija je w ręcznik papierowy i wkłada do pojemnika na żywność. Zobaczcie, jak to zrobić krok po kroku.

Zobacz także: Poznaj przepis na mrożoną herbatę z malin. Jest idealna na letnie popołudnie

Właściwości zdrowotne malin

Maliny to owoce nie tylko o znakomitych walorach smakowych, ale i odżywczych. Są bogate w witaminę C, która wzmacnia odporność organizmu oraz pomaga zachować piękny wygląd skóry. Poza tym zawierają m.in. wapń, potas i magnez, który wpływa pozytywnie na układ nerwowy.

Owoce te są również źródłem błonnika. Odgrywa on ważną rolę w trawieniu pokarmów i pomaga zachować uczucie sytości przez dłuższy czas. Ponadto spożywanie malin zapewnia doskonałe nawodnienie organizmu podczas upalnych dni.

Zobacz także: Domowe lody z malin to poezja smaku. Sprawdzą się jako letni deser

loader