Zamknij

Dodaj ten składnik do koktajli. To wzmocni ich smak i walory odżywcze

16.05.2022 14:06
Koktajle
fot. Shutterstock

Uwielbiasz warzywne i owocowe koktajle? Sprawdź, co warto do nich dodać. Ten składnik to prawdziwy superfood.

W wiosenne dni chętnie sięgamy po przepisy na różne koktajle. Zazwyczaj przyrządzamy je ze świeżych sezonowych warzyw i owoców, które są źródłem wielu witamin oraz minerałów wpływających na nasze samopoczucie i wygląd. Nie musimy ograniczać się jednak tylko do tych produktów. W naszych kuchniach kryje się znacznie więcej kulinarnych skarbów, które również sprawdzą się jako zdrowy dodatek do koktajli.

Kulinarne porady: dodaj ten składnik do koktajli

Trudno wyobrazić sobie codzienne menu bez zdrowych koktajli. Dziś tego typu napoje znajdziemy niemal w każdej restauracji. Z łatwością przyrządzimy je również w naszych kuchniach. Aby jeszcze bardziej podkreślić ich walory smakowe i odżywcze, warto dodać do nich ten sekretny składnik. Mowa o nasionach chia. Chociaż wyglądają niepozornie, to kryją w sobie wiele substancji, bez których nie byłoby możliwe prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Nasiona chia to źródło białka oraz cennych minerałów m.in. żelaza, potasu, sodu oraz magnezu. Są także bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 oraz błonnik pokarmowy. Ich spożywanie przynosi wiele korzyści zdrowotnych. Wpływają pozytywnie na pracę serca, przyspieszają metabolizm oraz opóźniają procesy starzenia się skóry. Nasiona te należy jednak spożywać z umiarem. Najlepiej dodać dwie łyżeczki tych ziaren do koktajlu i odczekać kilkanaście minut, aż napęcznieją.

Zobacz także: Proste przepisy na smaczny pudding chia! Zobacz, jak zrobić go w domu

Kulinarne porady: jak wykorzystać nasiona chia w swojej kuchni?

Lista pomysłów na kulinarne wykorzystanie nasion chia jest bardzo długa. Doskonale komponują się z jogurtem naturalnym lub kefirem. Mogą także wzbogacić smak owsianki i tym samym umilić ci śniadanie. Warto dodać je również do warzywnych sałatek lub sosów. Poza tym sprawdzą się jako składnik różnych, owocowych deserów.

Zobacz także: Maseczka z nasion chia nawilża i odmładza skórę. Wykonasz ją błyskawicznie