Zamknij

Czym przyprawić grillowane warzywa? Te produkty doskonale wzbogacą ich smak

29.04.2022 15:44

Uwielbiasz warzywa z rusztu? Sprawdź, jakie przyprawy warto wykorzystać podczas ich grillowania.

Warzywa z grilla
fot. Shutterstock

Rodzinny grill w majówkę to niemal tradycja w wielu domach. Już teraz warto pomyśleć o przysmakach na tę okazję. Wśród nich nie może zabraknąć warzyw. Aby wzbogacić ich smak, warto sięgnąć po różne przyprawy i inne dodatki. Jakie sprawdzą się najlepiej podczas grillowania? Skorzystaj z naszych porad.

Kulinarne porady: czym przyprawić grillowane warzywa?

Grillowane warzywa to doskonała opcja na lekką przekąskę i alternatywa dla tłustych, ciężkostrawnych potraw. Aby smakowały jeszcze lepiej, warto przyrządzić do nich różne marynaty. Z pomidorami doskonale komponuje się oliwa z oliwek z dodatkiem delikatnej bazylii oraz ziół prowansalskich.

Ziemniaki warto z kolei posypać przed grillowaniem rozmarynem albo odrobiną tymianku, który doskonale podkreśli ich smak. Natomiast cukinie i bakłażany można połączyć z marynatą miodową z dodatkiem octu balsamicznego i świeżych ziół np. oregano.

Zobacz także: Ten błąd podczas grillowania popełnia wiele osób. O czym mowa?

Kulinarne porady: jak przyrządzić warzywa na grilla?

Warzywa możesz serwować na grillu na różne sposoby. Sprawdzą się jako smaczny farsz do tarty. Warto przyrządzić z nich także pyszne, kolorowe szaszłyki, które będą cieszyć oko apetycznym wyglądem. Z kolei takie warzywa jak pomidory czy pieczarki doskonale smakują w wersji faszerowanej np. z serem feta lub mozzarellą.

Zobacz także: Rozlicz PIT i przekaż 1 procent Fundacji Radia ZET

loader