Zamknij

Co zrobić, aby szparagi były świeże przez dłuższy czas? Tiktokerka ma na to sposób

16.05.2022 13:04
Szparagi
fot. Shutterstock

Szparagi to prawdziwy rarytas. Jak przechowywać je właściwie, aby cieszyć się ich wyjątkowym smakiem przez dłuższy czas? Oto prosty trik z TikToka.

Szparagi cieszą się w okresie wiosennym dużą popularnością. Ich wyjątkowe walory smakowe i odżywcze doceniają najlepsi szefowie kuchni, stosując je do różnych potraw. Szparagi doskonale sprawdzają się jako dodatek do zup lub surówek. Można przyrządzić z nich również delikatny sos do makaronu lub ryżu. Wiele osób nie wie, jak prawidłowo przechowywać szparagi. W takim przypadku pomocny może okazać się ten trik.

Triki z TikToka: jak przechowywać szparagi?

Sezon na szparagi zawitał do naszych kuchni. Możemy przyrządzić z nich wiele wyśmienitych dań na różne okazje. Jeżeli zależy ci na tym, aby te wiosenne przysmaki zachowały swoje walory smakowe i odżywcze jak najdłużej, musisz przechowywać je w odpowiednich warunkach.

Warto wykorzystać do tego ten kulinarny trik użytkowniczki TikToka. Dzięki niemu szparagi będą świeże nawet przez kilka tygodni. Na początek tiktokerka płucze je i odcina od nich końcówki. Następnie umieszcza szparagi pionowo w wysokim słoiku i wlewa do tego wodę. Na koniec wstawia naczynie do lodówki. 

Zobacz także: Przepis na szparagi - poznaj najlepsze propozycje

Dlaczego warto jeść szparagi?

Szparagi są niezwykle cenione nie tylko z powodu unikalnego smaku, ale też licznych właściwości zdrowotnych. Mają wiele witamin - w tym A i C. Ponadto są bogate w żelazo, wapń, kwas foliowy oraz magnez. Regularne spożywanie szparagów wpływa również korzystnie na metabolizm, co jest zasługą zawartego w nich błonnika. Reguluje on pracę jelit i obniża poziom cholesterolu.

Zobacz także: Szparagi smażone na maśle. Poznaj szybki i prosty przepis!