Zamknij

Co zrobić, aby naleśniki były bardziej puszyste? Ten trik jest prawdziwym hitem

27.10.2021 15:06
Naleśniki
fot. Shutterstock

Uwielbiasz naleśniki, ale często ich wygląd jest daleki od ideału? Podpowiadamy, co z tym zrobić. Efekt z pewnością cię zaskoczy.

Naleśniki to znakomita opcja, jeżeli chcesz zaskoczyć bliskich pyszną, kulinarną niespodzianką.To idealny pomysł na śniadanie dla osób zapracowanych, które nie mają zbyt wiele czasu na przyrządzanie skomplikowanych potraw.

Przygotowanie tego dania jest niezwykle łatwe, nawet jeżeli nie masz większego doświadczenia kulinarnego. Możesz je przyrządzić na różne sposoby – w każdej odsłonie smakuje wybornie. Co zrobić, aby naleśniki zawsze były miękkie i puszyste? Poznaj nasz sprawdzony trik.

Co zrobić, aby naleśniki były bardziej puszyste? Sprawdzony trik

Naleśniki to doskonały pomysł na szybkie śniadanie, rodzinny obiad lub kolację. Ich wyjątkowy smak w dużej mierze zależy od doboru odpowiednich składników. Tym razem zdradzimy ci trik, dzięki któremu twoje danie będzie zawsze idealne.

Wystarczy, że do ciasta naleśnikowego dodasz odrobinę wody gazowanej. Ten sekretny sposób sprawi, że twoje naleśniki po usmażeniu staną się niezwykle lekkie i puszyste. Podobny efekt uzyskasz, dodając łyżeczkę proszku do pieczenia lub sody.

Naleśniki – z czym podawać?

Niewątpliwą zaletą naleśników jest to, że możesz je serwować na różne sposoby. Idealnie smakują z dodatkiem dżemu lub kremu czekoladowego. Możesz je również podawać z ulubionymi owocami i bitą śmietaną.

W wersji obiadowej warto przyrządzić je z dodatkiem szpinaku lub pieczarek i dla lepszego smaku polać delikatnym dipem jogurtowym lub czosnkowym. A jakie są wasze ulubione naleśniki?