Zamknij
Lemoniada
fot. Shutterstock

Ten przepis na lemoniadę ogórkową z cytryną sprawdzi się w każdej kuchni. Taki napój doskonale smakuje i orzeźwia organizm. Poza tym zrobisz go błyskawicznie.

Wiosną chętnie sięgamy po napoje, które są bogate w witaminy i minerały, a jednocześnie zapewnią nam odpowiednie orzeźwienie. Dziś podpowiemy ci, jak przyrządzić lemoniadę z ogórków i cytryny. Taki napój nie tylko doskonale smakuje, ale też ma wiele właściwości zdrowotnych. Wypróbuj ten łatwy przepis.

Lemoniada ogórkowa z cytryną – sprawdzona receptura

Nic tak nie orzeźwia w upalne dni, jak lemoniada prosto z lodówki. Ta z dodatkiem ogórków i cytryny doskonale gasi pragnienie oraz nawadnia organizm. Warto ją pić nie tylko o poranku. Równie dobrze sprawdzi się jako napój do obiadu. Można ją również serwować podczas grilla w gronie rodziny i znajomych.

Śniadanie
  • kuchnia

    Kuchnia polska

  • Czas przyg.

    30 min

  • Dla ilu osób

    dla 3 osób

Składniki

Składnik
3 świeże ogórki
1 cytryna
szklanka cukru brzozowego
garść listków mięty
0,5 szklanki wody
2 szklanki wody gazowanej
kilka kostek lodu

Sposób przygotowania

  1. Cytrynę myjemy, kroimy ją na pół i wyciskamy z niej sok.
  2. Listki mięty płuczemy w zimnej wodzie.
  3. Ogórki myjemy i kroimy na mniejsze części. Następnie wrzucamy je do blendera.
  4. Dodajemy do nich miętę oraz pół szklanki cukru. Wszystko razem blendujemy i umieszczamy w lodówce na ok. 30 minut.
  5. Po upływie tego czasu gęstą masę przelewamy przez sito, aby pozostał sam sok.
  6. W garnku gotujemy wodę z pozostałym cukrem, aż uzyskamy gęsty, jednolity roztwór.
  7. Kiedy nieco ostygnie, dodajemy do niego sok z ogórków i z cytryny oraz wodę gazowaną.
  8. Na koniec wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Ocena przepisu:
Wydrukuj

Lemoniada ogórkowa z cytryną – jak ją serwować?

Lemoniadę ogórkową najlepiej przed podaniem schłodzić w lodówce. Można również dodać do niej kostki lodu. Aby wyglądała apetycznie, warto udekorować ją skórką od cytryny lub listkami świeżej mięty. Warto sięgać po ten napój ze względu na zawarte w nim ogórki, które doskonale oczyszczają organizm z nadmiaru toksyn oraz wpływają pozytywnie na metabolizm organizmu.

Zobacz także: Lemoniada truskawkowa jest idealna na ciepłe dni. Sprawdź, jak ją przyrządzić