Oceń
Ten przepis na lemoniadę ogórkową z cytryną sprawdzi się w każdej kuchni. Taki napój doskonale smakuje i orzeźwia organizm. Poza tym zrobisz go błyskawicznie.
Wiosną chętnie sięgamy po napoje, które są bogate w witaminy i minerały, a jednocześnie zapewnią nam odpowiednie orzeźwienie. Dziś podpowiemy ci, jak przyrządzić lemoniadę z ogórków i cytryny. Taki napój nie tylko doskonale smakuje, ale też ma wiele właściwości zdrowotnych. Wypróbuj ten łatwy przepis.
Lemoniada ogórkowa z cytryną – sprawdzona receptura
Nic tak nie orzeźwia w upalne dni, jak lemoniada prosto z lodówki. Ta z dodatkiem ogórków i cytryny doskonale gasi pragnienie oraz nawadnia organizm. Warto ją pić nie tylko o poranku. Równie dobrze sprawdzi się jako napój do obiadu. Można ją również serwować podczas grilla w gronie rodziny i znajomych.
- kuchnia
Kuchnia polska
-
Czas przyg.
30 min
- Dla ilu osób
dla 3 osób
Składniki
| Składnik |
|---|
| 3 świeże ogórki |
| 1 cytryna |
| szklanka cukru brzozowego |
| garść listków mięty |
| 0,5 szklanki wody |
| 2 szklanki wody gazowanej |
| kilka kostek lodu |
Sposób przygotowania
- Cytrynę myjemy, kroimy ją na pół i wyciskamy z niej sok.
- Listki mięty płuczemy w zimnej wodzie.
- Ogórki myjemy i kroimy na mniejsze części. Następnie wrzucamy je do blendera.
- Dodajemy do nich miętę oraz pół szklanki cukru. Wszystko razem blendujemy i umieszczamy w lodówce na ok. 30 minut.
- Po upływie tego czasu gęstą masę przelewamy przez sito, aby pozostał sam sok.
- W garnku gotujemy wodę z pozostałym cukrem, aż uzyskamy gęsty, jednolity roztwór.
- Kiedy nieco ostygnie, dodajemy do niego sok z ogórków i z cytryny oraz wodę gazowaną.
- Na koniec wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Lemoniada ogórkowa z cytryną – jak ją serwować?
Lemoniadę ogórkową najlepiej przed podaniem schłodzić w lodówce. Można również dodać do niej kostki lodu. Aby wyglądała apetycznie, warto udekorować ją skórką od cytryny lub listkami świeżej mięty. Warto sięgać po ten napój ze względu na zawarte w nim ogórki, które doskonale oczyszczają organizm z nadmiaru toksyn oraz wpływają pozytywnie na metabolizm organizmu.
Zobacz także: Lemoniada truskawkowa jest idealna na ciepłe dni. Sprawdź, jak ją przyrządzić
Ocen artykuł
