Oceń
Barley water, czyli woda jęczmienna to napój, który często gościł w menu królowej Elżbiety II. Jak go zrobić? Wypróbuj ten prosty przepis z TikToka.
Królowa Elżbieta II przez lata swojego panowania cieszyła się dobrym zdrowiem. Sekret jej znakomitej kondycji tkwił m.in. w różnych codziennych rytuałach. Jednym z nich było picie wody jęczmiennej o licznych właściwościach zdrowotnych. Ten odżywczy napój można przyrządzić na wiele sposobów. Warto wykorzystać do tego tę szybką recepturę z TikToka.
Przepisy z TikToka: jak zrobić barley water?
Barley water bez problemu zrobisz w swojej kuchni. Podstawą tego przepisu są ziarna jęczmienia. Użytkowniczka TikToka wykorzystuje garść tego zboża. Poza tym przyda ci się cukier brzozowy, który możesz dodać do napoju w dowolnych ilościach według własnych upodobań smakowych.
Na początek tiktokerka dokładnie płucze jęczmień, przekłada do garnka i zalewa go wodą. Następnie wszystko gotuje pod przykryciem. Dodaje do tego cukier i ponownie wlewa do naczynia trochę wody. Całość trzyma na gazie do momentu, aż ziarna nabiorą miękkości, a wywar stanie się odpowiednio mętny. Na koniec gotowy napój najlepiej odcedzić przez sito. Jego smak warto podkreślić również innymi dodatkami np. miodem, cytryną czy imbirem.
Zobacz także: Jak leczyła się królowa Elżbieta II? Szczególnie lubiła jedną metodę
Barley water – właściwości odżywcze
Regularne picie wody jęczmiennej może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Napój ten, dzięki zawartości przeciwutleniaczy, chroni organizm przed rozwojem różnych chorób oraz wzmacnia odporność. Reguluje poziom cholesterolu i pomaga obniżyć ciśnienie krwi.
Poza tym doskonale nawadnia organizm, pomaga oczyścić go z nadmiaru toksyn i łagodzi dolegliwości ze strony układu moczowego. Picie wody jęczmiennej jest zalecane również z innego powodu. Zawarty w niej błonnik pokarmowy wpływa bowiem pozytywnie na trawienie i ułatwia utrzymanie szczupłej sylwetki.
Zobacz także: Elżbieta II wprost przepadała za tym ciastem. Możesz przyrządzić je samodzielnie
Oceń artykuł
