Zamknij
Matcha brownie podbija TikToka. Wypróbuj przepis na to pyszne ciasto
fot. Shutterstock

Matcha cieszy się coraz większą popularnością w Polsce. Można ją dodać do wielu dań, ale absolutnym hitem jest matcha brownie. Wypróbuj przepis na ten deser.

Matcha to japońska herbata, która całkiem niedawno pojawiła się w naszym kraju. Dziś jest coraz popularniejsza w Polsce. Ludzie chętnie sięgają po nią, gdy wybierają orzeźwiające napoje. Okazuje się jednak, że można ją też zastosować do przyrządzenia pysznych deserów. Absolutnym hitem na TikToku jest brownie z dodatkiem matchy. Koniecznie sprawdźcie, jak je zrobić i spróbujcie przyrządzić to ciasto samemu w domu.

Zobacz także: Brownie z cukinii w wersji fit. Anna Lewandowska podzieliła się swoim przepisem na ciasto

Matcha brownie podbija TikToka. Wypróbuj przepis na to pyszne ciasto

Matcha ma wiele cennych właściwości zdrowotnych i urodowych. Jest też bardzo smaczna. Trudno się zatem dziwić jej popularności. 

Dziś coraz chętniej sięgamy po matchę we własnych kuchniach. Okazuje się bowiem, że możemy przyrządzić z niej wiele pysznych deserów. Jednym z nich jest matcha brownie. Tiktokerka @sunnysrecipes podzieliła się swoim przepisem na to smaczne i zdrowe ciasto. 

Deser
  • kuchnia

    Inna

  • Czas przyg.

    40 min

  • Dla ilu osób

    dla 10 osób

Składniki

Składnik
1/3 szklanki roztopionego masła
1/3 szklanki białej czekolady
2 łyżki matchy
2 jajka
1 szklanka cukru
1 łyżeczka wanilii
1 szklanka mąki

Sposób przygotowania

  1. Masło i czekoladę rozpuszczamy razem. 
  2. W osobnym naczyniu łączymy ze sobą jajka, cukier oraz wanilię, a potem miksujemy te składniki.
  3. Do zmiksowanych produktów wlewamy rozpuszczone masło z czekoladą i wszystko razem mieszamy. 
  4. Wsypujemy do tego mąkę oraz matchę. 
  5. Składniki ponownie ze sobą mieszamy, aż powstanie gęste ciasto.
  6. Przelewamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. 
  7. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 25 minut. 
Ocena przepisu:
Wydrukuj

Zobacz także: Ten przepis na brownie to hit TikToka. Kawałek ma tylko 38 kcal

Matcha - właściwości

Matcha to produkt wykorzystywany w polskich kuchniach od niedawna. Warto jednak jak najczęściej włączać go do swojej diety, bowiem ma wiele cennych właściwości:

  • przyspiesza metabolizm,
  • obniża poziom szkodliwego cholesterolu, 
  • wzmacnia układ odpornościowy,
  • działa antybakteryjnie i przeciwwirusowo, 
  • to bogate źródło witamin A i C oraz żelaza, potasu i wapnia,
  • pomaga w walce z wolnymi rodnikami, 
  • odmładza skórę, 
  • ma działanie uspokajające,
  • podnosi poziom energii,  
  • jest naturalnym antyoksydantem,
  • przeciwdziała trądzikowi,
  • nawilża skórę, 
  • wzmacnia włosy i paznokcie,
  • chroni przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi m.in. promieniowaniem UV i smogiem. 

Zobacz także: Matcha nails to hit 2022 roku. TOP 10 pomysłów na taką stylizację paznokci