Zamknij

Wegański bekon ze skórki banana. Ten przepis jest hitem TikToka

03.11.2022 07:00

Lubisz nietypowe przysmaki, które można wliczyć do diety wegańskiej? Tym razem zdradzamy ciekawy przepis na zrobienie bekonu z wykorzystaniem bananowej skórki. Już od roku robi on furorę na platformie TikTok.

Kobieta z bananem
fot. Shutterstock

Fani nietypowych przysmaków kulinarnych zapewne już przecierają oczy ze zdumienia. Jak zrobić wegański bekon? Okazuje się, że wystarczy zaopatrzyć się w skórkę popularnego owocu. Jeśli jeszcze nie znałeś tego zastosowania bananów, to coś dla ciebie.

Zobacz także: Majonez to nie tylko dodatek do różnych dań. Oto nietypowe zastosowanie tego produktu

Wegański bekon hitem TikToka

Zdradzamy kilka wskazówek na to, jak zrobić ulubiony przysmak Amerykanów w wersji wegańskiej. Mowa oczywiście o boczku, który na brak swoich fanów w Polsce również nie może narzekać. Jeśli uwielbiasz ciekawe nowości kulinarne, ta na pewno przypadnie ci do gustu.

Mowa o wegańskim boczku ze skóry banana. Brzmi niewiarygodnie? Okazuje się, że aby zastąpić tłuste mięso, wystarczy naprawdę niewiele. Ten przepis stał się hitem TikToka już jakiś czas temu, a miłośników takich smaków wciąż przybywa.

Swoim sposobem na wegański bekon pochwaliła się m.in. Balle Hurns, autorka tiktokowego profilu o nazwie @ballehurns. By cieszyć się smakiem przypominającym ucztę mięsożerców, wystarczy kilka składników.

Przepis na wegański bekon

Do stworzenia wegańskiego bekonu będziecie potrzebować bananową skórkę, sos sojowy, syrop klonowy, pieprz, czosnek granulowany i słodką paprykę. 

Aby przygotować specjalny boczek, najpierw należy oczyścić skórę banana z białych resztek owocu - można to zrobić łyżeczką. Następnie trzeba włożyć ją do miski i zanurzyć w marynacie zrobionej z pozostałych składników. Na końcu pozostaje smażyć wszystko patelni z olejem przez około 10 minut. Po tym czasie przysmak jest chrupiący i gotowy do jedzenia. 

Tego typu przekąskę warto położyć na kanapce z awokado lub pastą warzywną. Jeśli przygotujecie ją na imprezę, na pewno zaskoczycie wszystkich gości.

loader

Źródło: stronakuchni.pl